記張定叟煮笋經
江西貓笋未出尖，雪中土膏養新甜。
平平平仄仄仄平，仄○仄○仄平平。
先生別得煮簀法，丁寧勿用醯與鹽。
平平仄仄仄仄仄，平平仄仄平仄仄。
巖下清泉須旋汲，熬出霜根生蜜汁。
平仄平平平平仄，平仄平平平仄仄。
寒芽嚼作冰片聲，餘瀝仍和月光吸。
平平仄仄平仄平，平仄平○仄平仄。
菘羔楮雞浪得名，不如來參玉板僧。
平平仄平○仄平，仄○平○仄仄平。
醉裏何須酒解酲，此羹一椀爽然醒。
仄仄平平仄仄平，仄平仄仄仄平仄。
大都煮菜皆如此，淡處當知有真味。
仄平仄仄平○仄，仄仄○平仄平仄。
先生此法未要傳，爲公作經藏名山。
平平仄仄仄仄○，平平仄平○平平。
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